Au fait, j'vous ai pas raconté ?
Non ?
Ben mon appartement était proprement immonde en arrivant !!
Cela étant je n'ai mesuré l'ampleur du désastre qu'après un tour complet avec Eduardo et Auguste (appelons le Ed' et Gus, ou les toreros (merci pôpa :D)).
En clair, si le lino gris tacheté (déjà pas super beau) était à peu près propre, on a quand même bazardé (à l'estimation de mon bras qui les a portés) environ 30kg de bouffe qui trainait !
Il a suffit d'ouvrir le frigo pour y trouver 1 litre de lait ouvert mais pas forcément entamé (et bien fermenté), un vieux pot de pickles, 6 oeufs périmés depuis avril, 8 oeufs périmés depuis mi-aout, de la vieille mayo, du vieux ketchup, un fond de bouteille d'un alcool transparent titrant 32° d'origine.Bon, ça c'est le frigo !
Mais laissez moi vous parler des placards ! et du dessus des meubles (partie émergée de l'iceberg en quelque sorte) !
Parce que déjà sur les meubles, y'avait un bon fond de grappa, un autre bon fond de vinaigre, une vieille teille d'huile vide, une autre pas vide mais néanmoins ouverte, de la vaisselle dans le lave vaisselle...
un vieux sac de riz éventré et bien aéré, du sucre qui avait pris l'humidité, du sel en cailloux (BIEN aggloméré), des pâtes racornies...
Ben le placard, pareil. Mais aux dimensions du placard. donc plusieurs paquets de chaque ! environ 4 de sucre, 3 de riz, 2 de pâtes, des boites tupperware mal fermées... Ca sentait fort l'accumulation sur plusieurs colocs d'avant ! Si je mentionne les restes de brioches et autres patisseries, ls filtres à café pourris, les sachets de thé idem, vous commencez à avoir une idée du tableau...
Et pis on a ouvert le placard à vaisselle... Là, on a été content : y'a de quoi faire. Oui mais après, on a vu les casseroles...
Et j'ai commencé à me demander s'il fallait vraiment imposer les horreurs de la guerre au JT vu ce qu'on pouvait voir dans un simple placard de cuisine !
J'ai sorti une poêle, y ai passé un doigt... eh, c'est fort, la technologie finlandaise ! Ils ont inventé la poêle à huile intégrée ! t'as plus qu'à mettre sur le feu, ajouter ta bouffe et hop ! une friture !
Concernant les poêles du placard, il est vrai que j'exgère, elle ne contenaient pas d'huile et se contentaient d'être archigraisseuses.
Celle qui était sortie, par contre... Elle avait un demi centimètre d'huile usagée et vieillie à l'air dedans.
Enfin, là où c'était bien, c'est qu'ils nous avaient laissés un rouleau de sacs poubelle...
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Recette de la sauce vinaigrette "à l'évier"
Mettez une poêle pleine de veille huile d'olive à l'évier.
Ajoutez en vrac :
20 cl de vinaigre pseudo-balsamique éventé
20 cl de vinaigre blanc éventé
15 cl de grappa viellie en fut de chêne éventée aussi
10 cl d'un alcool indeterminé pourvu qu'il sente un peu comme du désinfectant
videz ensuite un bocal de sucre un peu humide.
Voilà, vous n'avez plus qu'à laver votre salade dans l'évier... ou laver l'évier avant de laver votre salade, au choix !
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